初夏の野草のご飯会

 

初夏の野草をつんでお料理しましょう〜♪

心土不二、一物全体、陰陽の調和など

食養の智慧もお伝えできたらと思います。

初夏の野草のアク抜きをしっかりして、土鍋でお料理します。

土鍋で作る、からだがよろこぶご飯が並びますよ。

（お砂糖・卵・乳製品は使いません。）

 

緑あふれる季節。

ご都合が合いましたらぜひご参加くださいね。

お待ちしております♪ みんなでわくわくしましょう♡

 ありがとうございます。

 

【日時　&　場所】

出張開催のご予約受付中です。

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【会　費】

大　人3800円（中学生以上）

小学生1000円（未就学児無料）

参加費は当日お支払いください。

 

【人　数】

5~6名さままで

 

【持ち物】

エプロン、三角巾、布巾、筆記用具

 

【〜初夏の野草の献立〜 】

（予定）

・初夏の野草の葉っぱ丼（三分部づき米）

・初夏の野草の磯部和え

・初夏の野草のみそ汁

・昆布の醤油煮

・まこも茶

その他、当日のひらめきでいろいろ作りま〜す。

 

♡まこも茶について

食物繊維が豊富で、ビタミンB1・B2、カルシウム・鉄などのミネラル、葉緑素（クロロフィル）などが含まれています。

これらの成分が消化を促進し、腸内の善玉菌を増やして慢性疾患を予防、血圧や血糖値の低下、免疫力の強化などに有効といわれています。

マコモの葉には体内の毒素や老廃物を体外に排出する作用があり、血液の浄化や自然治癒力を高めるなどの働きが期待されています。

また、動物実験ではコレステロールの減少、血糖値の降下、悪性腫瘍の増殖抑制などの作用があるとわかっています。

 

 

 【注意事項】

前日キャンセルの場合50%、当日キャンセルの場合100%のキャンセル料がかかります。

ご了承ください。