冬、ヘルシーきりたんぽ鍋のご飯会
冬!
冬といえば きりたんぽ鍋!
お店では市販のきりたんぽが並び、今ではきりたんぽを家で手づくりするのはめづらしくなりました。
我が家は、きりたんぽを手づくりいています♪ 簡単で楽しいんです。
郷土料理のきりたんぽは鶏肉で出汁をとりますが、私はお肉が苦手なので昆布と切干し大根を使います。
とってもヘルシーなきりたんぽ鍋です。まこも茶も作って飲みましょう♪
(※お料理に、お肉、お魚、お砂糖、卵、乳製品は使いませ〜ん。)
ご一緒に心も体もぽかぽか温まりましょう。皆様のご参加心よりお待ちしております。
ありがとうございます。
【日 時】
出張開催のご予約受付中です。
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【会 費】
大 人3800円(中学生以上)
小学生500円(未就学児無料)
参加費は当日お支払いください。
【人 数】
5~6名さままで
【持ち物】
エプロン、三角巾、布巾、筆記用具
【きりたんぽ鍋のご飯会メニュー】
(予定)
・あきたこまちできりたんぽ作り
・きりたんぽ鍋の汁(昆布と切り干し大根で出汁をとります)
・出汁がら昆布の醤油煮
・いろんな根菜の蒸し焼き ・まこも茶
その他、当日のひらめきでいろいろ作りま〜す。
♡まこも茶について
食物繊維が豊富で、ビタミンB1・B2、カルシウム・鉄などのミネラル、葉緑素(クロロフィル)などが含まれています。
これらの成分が消化を促進し、腸内の善玉菌を増やして慢性疾患を予防、血圧や血糖値の低下、免疫力の強化などに有効といわれています。
マコモの葉には体内の毒素や老廃物を体外に排出する作用があり、血液の浄化や自然治癒力を高めるなどの働きが期待されています。
また、動物実験ではコレステロールの減少、血糖値の降下、悪性腫瘍の増殖抑制などの作用があるとわかっています。
【注意事項】
前日キャンセルの場合50%、当日キャンセルの場合100%のキャンセル料がかかります。
ご了承ください。